Vedoucí gastroprovozu

Náplň práce:

vedení celého týmu pobočky a být jeho součástí

být pravá ruka manažera

dohled nad provozem, který musí skvěle fungovat

zodpovědnost za kvalitu našich produktů a služeb

kontrola a objednávání surovin

plánování docházky zaměstnanců

spolupráce s pobočkami v jiných městech

jste v denní telefonické a emailové komunikaci s vedením

organizace a motivace týmu - chceme být nejlepší ve městě

školení nových zaměstnanců tak, aby se z nich stali profesionálové

trénink stávajících zaměstnanců a hodnocení jejich práce

odpovědnost při řešení reklamací a nestandardních událostí

kontroling a následný reporting vedení

Co požadujeme od vás?

zkušenosti z pizzerie na jakékoliv pozici velkou výhodou

zkušenost v gastronomii velkou výhodou

zkušenost s vedením týmu, nebo zájem vzít na sebe zodpovědnost

pozitivní přístup k manuální práci

být správným týmovým hráčem

zodpovědnost za svěřené věci

aktivní přístup k práci

časovou flexibilitu a pozitivního ducha

velmi dobré komunikační a organizační schopnosti

řidičský průkaz sk. B výhodou

Jaká je naše nabídka?

profesní růst a neustálý osobní rozvoj

možný kariérní postup na manažera

podíl na tržbách a ziskovosti pobočky

mimopracovní týmové zábavní aktivity a párty

zadělání těsta pro vaši budoucnost

a spousta pizzy k tomu

Podrobnosti o pozici

• Směnnost: Jednosměnný provoz
• Minimální vzdělání: Střední odborné (vyučen)
• Nástup: ihned, případně dle dohody